+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск
Название работыАвторДата защитыКорзина
Формирование потребительских свойств водок особых Басати, Илита Аслангериевна 2006
Формирование и оценка качества конфет молочных и с молочно-помадными начинками Бодункова, Татьяна Сергеевна 2006
Товароведные аспекты управления ассортиментом товаров Захаров, Александр Анатольевич 2006
Товароведная характеристика безалкогольных бальзамов, производимых на основе природного сырья Алтая Школьникова, Марина Николаевна 2006
Товароведная характеристика картофеля, выращенного в Кемеровской области, разработка технологии и оценка качества полуфабрикатов на его основе Карманова, Яна Михайловна 2006
Товароведная оценка семян сосны сибирской и эмульсионных продуктов на их основе Невзоров, Евгений Викторович 2006
Товароведная оценка мясных рубленых полуфабрикатов с применением пивной дробины Менухов, Никита Васильевич 2006
Технология приготовления пищевого белкового полуфабриката из зерна люпина узколистного (L. angustifolius L.) и кулинарной продукции на его основе Панкина, Илона Анатольевна 2006
Теоретическое и экспериментальное обоснование повышения потребительских свойств и сохраняемости грибной продукции Бакайтис, Валентина Ивановна 2006
Совершенствование технологии зернового хлеба и его товароведная оценка Кузьмина, Светлана Сергеевна 2006
Совершенствование технологии отделочного полуфабриката для мучных кондитерских изделий с повышенной пищевой ценностью Чайка, Ольга Владимировна 2006
Разработка технологии специальных пищевых форм на основе природного минерально-органического субстрата "лёнкин" с включением растительного сырья для питания спецконтингентов в экстремальных условиях Козлова, Галина Георгиевна 2006
Разработка технологии и оценка потребительских свойств напитков функционального назначения из творожной сыворотки Дёмина, Екатерина Николаевна 2006
Разработка технологии и оценка потребительских свойств биологически активной добавки на основе семян и выжимок арбуза Ульянова, Ольга Владимировна 2006
Разработка технологии и оценка потребительских свойств биологически активной добавки на основе выжимок тыквы Щипанова, Анна Александровна 2006
Разработка технологий функциональных пищевых продуктов из рубленого мяса с продуктами переработки зерна Бочкарева, Зенфира Альбертовна 2006
Разработка технологии и оценка потребительских свойств десертов функционального назначения с применением хитозана Франченко, Евгений Сергеевич 2006
Разработка технологии хлебобулочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки дикорастущей ежевики Жилова, Рита Мухамедовна 2006
Разработка технологии и товароведная оценка качества сухих смесей для кваса Бровко, Елена Игоревна 2006
Разработка технологии булочных изделий с использованием кисломолочного продукта айран Гаунова, Фатима Хазретовна 2006
Разработка технологии и оценка потребительских свойств паст из жмыха кедрового ореха Осипова, Елена Николаевна 2006
Разработка технологии и рецептур кулинарных изделий с использованием комбинированного мясного фарша Парфенова, Светлана Николаевна 2006
Разработка новых консервированных продуктов из клем и их товароведная характеристика Гришин, Александр Сергеевич 2006
Разработка и оценка потребительских свойств хлебобулочного изделия функционального назначения, обогащенного фосфолипидными продуктами Пахомова, Елена Николаевна 2006
Разработка и оценка потребительских свойств плавленых сыров, обогащенных белково-томатно-масляной пастой Внукова, Елена Олеговна 2006
Разработка и товароведная оценка полуфабрикатов из семян льна для использования в пищевой промышленности Котик, Анна Викторовна 2006
Разработка и товароведная оценка новых видов крекеров с использованием масла рыжика Крашкин, Денис Юрьевич 2006
Разработка и оценка потребительских свойств вареных фаршевых мясных изделий функционального назначения Евдокимова, Оксана Валерьевна 2006
Разработка и товароведная оценка сиропов и эфирных масел, полученных из растительного сырья Гоголева, Ольга Валерьевна 2006
Разработка, исследование качества и эффективности биологически активных добавок для коррекции массы тела Ермолаева, Евгения Олеговна 2006
Показано 421 - 450 (всего позиций: 619)
Время генерации: 1.261, запросов: 1472