+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск
Название работыАвторДата защитыКорзина
Разработка технологии пива на основе сырья Вьетнама с использованием ЭХА-растворов Нгуен Ван Хынг 2011
Разработка технологии получения продуктов из калины обыкновенной Иванов, Владислав Андреевич 2011
Разработка технологических приемов удаления остаточных количеств фунгицидов бензимидазольной природы из виноградных столовых вин с целью повышения их потребительской безопасности Косенко, Михаил Михайлович 2011
Разработка технологии функциональных продуктов питания из плодов косточковых культур Арутюнова, Гаянэ Юрьевна 2011
Разработка технологии плодово-ягодного десерта на основе облепихового сока Яковлева, Татьяна Павловна 2011
Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением хитозансодержащих добавок Кадрматова, Гузель Гадиловна 2011
Разработка технологии глазури функционального назначения для кондитерских изделий с использованием растительных порошков Петриченко, Валерия Владимировна 2011
Разработка технологии сбивных кондитерских изделий с использованием пищевых волокон и лекарственных трав Головачева, Алена Вячеславовна 2011
Разработка технологии хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с совершенствованием процесса окончательной расстойки Буховец, Валентина Алексеевна 2011
Разработка технологии национального крупяного продукта Жаркеев, Мурат Какимжанович 2011
Разработка технологии охлажденных и замороженных комбинированных салатов функционального назначения Квитайло, Ирина Владимировна 2011
Разработка технологий хлебобулочных изделий для детского питания на основе натуральных обогатителей Невская, Екатерина Владимировна 2011
Разработка технологии производства порошка из вторичных продуктов переработки мелкоплодных яблок Сибири Присухина, Наталья Викторовна 2011
Разработка технологии концентратов супов быстрого приготовления функционального назначения из плодового и овощного сырья Карпенко, Виктория Юрьевна 2011
Разработка технологии получения белково-липидного продукта из семян дыни и его использование в мясорастительных изделиях Франко, Евгения Петровна 2011
Разработка технологии игристых вин на основе интенсификации процесса вторичного брожения Магомедов, Низамутдин Маллараджабович 2011
Разработка способов регулирования микробиологических и биохимических процессов в виноделии на основе электромагнитного воздействия Шакун, Марина Михайловна 2011
Разработка ресурсосберегающей технологии использования побочных продуктов переработки гороха Пономарев, Сергей Геннадьевич 2011
Разработка перспективных методов контроля качества винодельческой продукции, приготовленной из винных дистиллятов Зайчик, Борис Цалерьевич 2011
Разработка и оценка качества функциональных продуктов на основе плодов облепихи крушиновидной : Hippophae rhamnoides L. Гуленкова, Галина Сергеевна 2011
Антиоксидантная емкость вин и технология ее сохранения Султанова, Гуля Ескендровна 2011
Активирование отходов зернового производства как способ повышения их биологической и питательной ценности Алексеева, Зинаида Николаевна 2011
Разработка витаминно-минеральных смесей для обогащения пшеничной муки и хлебобулочных изделий Суворов, Игорь Викторович 2011
Развитие технологической системы сахарного печенья Щербакова, Наталья Алексеевна 2011
Развитие системы оценки и формирования технологических свойств пшеницы от селекции до товарного производства и переработки Леонова, Светлана Александровна 2011
Обоснование и разработка технологии совмещенного производства абсолютированного спирта и биоэтанола Черепов, Евгений Владимирович 2011
Научно-практические основы ресурсосберегающих технологий получения и применения биомодифицированных продуктов из овса и ячменя Румянцева, Валентина Владимировна 2011
Научное обоснование и разработка инновационной технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел Сиюхов, Хазрет Русланович 2011
Развитие технологии шоколада на основе совершенствования системы оценки его качества Осипов, Максим Владимирович 2011
Влияние условий хранения на качество плодов яблони, выращенных в Саратовской области Сураева, Александра Васильевна 2011
Показано 241 - 270 (всего позиций: 804)
Время генерации: 1.286, запросов: 1474