+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск
Название работыАвторДата защитыКорзина
Теоретическое и экспериментальное обоснование разработки новых видов макаронных изделий повышенной пищевой ценности Осипова, Галина Александровна 2012
Совершенствование технологии белых столовых вин на основе интенсификации процесса спиртового брожения Джинджолия, Тимур Нугзарович 2012
Совершенствование технологии красных столовых вин в Республике Абхазия Гублия, Руслан Владимирович 2012
Совершенствование технологии производства винных коктейлей Кудряшова, Екатерина Николаевна 2012
Совершенствование технологии сока из ягод облепихи для повышения пищевой ценности и применения в кондитерской промышленности Дикарева, Юлия Михайловна 2012
Совершенствование технологии и разработка рецептур напитков на зерновой основе для детского питания Маслова, Анна Сергеевна 2012
Разработка энергосберегающей технологии производства продуктов длительного хранения из пророщенного зерна Рахматуллина, Юлия Расимовна 2012
Разработка технологии паровых хлебобулочных изделий из пшеничной и смеси пшеничной и рисовой муки Нгуен Дак Чыонг 2012
Разработка технологий и ассортимента хлебобулочных изделий повышенной биологической ценности и микробиологической стойкости для диетотерапии при хронической болезни почек Терновской, Григорий Валерьевич 2012
Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением микроводоросли спирулины Гришина, Лариса Николаевна 2012
Разработка технологии бисквитного полуфабриката функционального назначения Лазарева, Татьяна Николаевна 2012
Повышение эффективности производства и хранения плодов яблони на основе инновационных подходов в садоводстве Сиваков, Иван Федорович 2012
Научно-практические аспекты развития технологий мучных кондитерских изделий Кочетов, Владимир Кириллович 2012
Научное обоснование и разработка энергосберегающей совмещенной технологии получения пищевого спирта и кормовой сухой барды из зерна кукурузы Левашова, Лариса Михайловна 2012
Совершенствование технологий хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки овощей Родичева, Наталья Викторовна 2012
Совершенствование технологии хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки гречихи Темникова, Ольга Евгеньевна 2012
Совершенствование технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки, обогащенных пищевыми волокнами Чистова, Мария Владимировна 2012
Совершенствование технологии получения пищевых порошков из виноградной выжимки и их использование в хлебопечении Сидоренко, Александр Владимирович 2012
Продуктивность, технологические и хлебопекарные свойства зерна пшеницы в условиях лесостепи Среднего Поволжья Вазеров, Виктор Иванович 2012
Оптимизация технологии пивоваренного производства и выращивания ячменя в предгорьях Северного Кавказа Хоконова, Мадина Борисовна 2012
Интенсификация технологических приемов получения сухих композитных мучных смесей с заданным соотношением рецептурных компонентов Сибиль, Антон Валерьевич 2012
Оптимизация технологии замораживания ягод земляники и производство продуктов, сбалансированных по биологической ценности Улчибекова, Назима Абдулкафаровна 2012
Формирование урожая и технологических свойств зерна современных сортов и новых генотипов озимой мягкой пшеницы в зависимости от уровня азотного питания в условиях Центрального района Нечернозёмной зоны Мельников, Андрей Валерьевич 2012
Разработка рецептур и совершенствование технологии желейных конфет функционального назначения Леонов, Дмитрий Валерьевич 2012
Разработка технологии обогащенных напитков на основе зерна чечевицы Васнева, Ирина Константиновна 2012
Совершенствование технологии ординарных коньяков на основе анализа экстрактивных компонентов Павлова, Анна Николаевна 2012
Разработка эффективной системы хранения плодов яблони в условиях Краснодарского края Олефир, Евгений Анатольевич 2012
Разработка специальных пищевых продуктов на основе растительного сырья для реабилитации военнослужащих с дефицитом массы тела Соболева, Ольга Александровна 2012
Сортовые и технологические особенности хранения и переработки плодов хурмы восточной в условиях Южного Дагестана Шейхмагомедова, Гульнара Насируттиновна 2012
Применение порошкообразных полуфабрикатов столовой свеклы в технологии мясных изделий функционального назначения Зенищев, Максим Анатольевич 2012
Показано 181 - 210 (всего позиций: 804)
Время генерации: 1.895, запросов: 1472