Научное обоснование и разработка инновационной технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел
- Автор:
Сиюхов, Хазрет Русланович
- Шифр специальности:
05.18.01, 05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
469 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научное обоснование и разработка инновационной технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел», автор — Сиюхов, Хазрет Русланович, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.01, 05.18.12. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2011 году. Объем работы: 469 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005087319. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Выращивание сахарного сорго в условиях дельты Волги и разработка технологии производства напитков функционального назначения на его основе | Аббас Омар Мохамед Толиба | 2009 |
| Совершенствование технологии и рецептур сокосодержащих напитков с использованием растительных пищевых волокон | Третьякова, Наталья Романовна | 2014 |
| Разработка реологических критериев управления свойствами пшеничного теста и качеством хлебобулочных изделий | Болтенко, Юрий Алексеевич | 2010 |