Разработка технологии производства порошка из вторичных продуктов переработки мелкоплодных яблок Сибири
- Автор:
Присухина, Наталья Викторовна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Красноярск
- Количество страниц:
135 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка технологии производства порошка из вторичных продуктов переработки мелкоплодных яблок Сибири», автор — Присухина, Наталья Викторовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Красноярск в 2011 году. Объем работы: 135 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004992626. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии производства функциональных плодово-ягодных напитков на основе очищенной воды | Гусейнова, Лейла Багавдиновна | 2018 |
| Антиоксидантная емкость вин и технология ее сохранения | Султанова, Гуля Ескендровна | 2011 |
| Сортовые и технологические особенности хранения и переработки плодов хурмы восточной в условиях Южного Дагестана | Шейхмагомедова, Гульнара Насируттиновна | 2012 |