Разработка способов регулирования микробиологических и биохимических процессов в виноделии на основе электромагнитного воздействия
- Автор:
Шакун, Марина Михайловна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
157 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Получение и применение полуфабрикатов дикорастущих плодов для обогащения кондитерских изделий | Джамалдинова, Бирлант Абдулаевна | 2007 |
| Разработка технологии пектиносодержащего продукта с сорбционными и нутритивными свойствами | Двоеносова, Полина Александровна | 2009 |
| Разработка технологии получения угольно-минеральных сорбентов из отходов АПК и их применение для обработки напитков | Дунец, Роман Валерьевич | 2002 |