+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск
Название работыАвторДата защитыКорзина
Разработка технологии формованных рыбных продуктов с улучшенными свойствами Низковская, Ольга Федоровна 2009
Разработка технологии молочно-растительных пастообразных биопродуктов Павлов, Владимир Петрович 2009
Разработка технологии молочно-белкового концентрата и его использование при производстве мясных продуктов Некрасова, Наталия Николаевна 2009
Разработка технологии быстрорастворимого гранулированного напитка с использованием творожной сыворотки и растительного сырья Сухоруков, Андрей Васильевич 2009
Разработка технологии производства ферментированных кусковых изделий из мяса уток Фам Тхи Тхем 2009
Разработка технологии низкотемпературной обработки мидии тихоокеанской (Mytilus Trossulus) жидким азотом Иодис, Валентин Алексеевич 2009
Разработка технологии мясорастительных консервов в мягкой полимерной таре с учетом специфики питания населения Республики Калмыкия Манджиева, Наталья Николаевна 2009
Разработка технологии варено-копченых продуктов из PSE свинины, идентифицированной на основе комплексной оценки цветовых характеристик Ву Туан Ань 2009
Разработка технологии ферментированных мясопродуктов из мяса индейки Асрян, Ваге Маисович 2009
Разработка технологии ферментированного взбитого десерта на молочно-соевой основе Держапольская, Юлия Игоревна 2009
Разработка технологии ферментного препарата из моллюска дрейссены (Dreissena polymorpha Pallas) Литвинова, Ольга Александровна 2009
Разработка технологии переработки творожной сыворотки с ультрафильтрацией на аппаратах рулонного типа Сергеев, Сергей Юрьевич 2009
Разработка технологии ферментативных гидролизатов из пресноводного моллюска дрейссены (Dreissenum polymorpha pallas) и зеленой мидии (Perna viridis) Нгуен Хай Иен 2009
Разработка технологии быстрого замораживания пищевых продуктов на базе комбинированного способа Буянов, Вадим Олегович 2009
Разработка технологии мясных рубленых полуфабрикатов с кальцийсодержащими композициями животных белков Эсаулов, Сергей Владимирович 2009
Разработка технологии мясопродуктов категории "Халяль" с использованием растительных масел и молочного белково-углеводного концентрата "Лактобел-ЭД" Мирзаянова, Екатерина Петровна 2009
Разработка технологии кисломолочных напитков с пребиотическими свойствами Гришина, Анна Сергеевна 2009
Разработка технологии молочно-фруктовых напитков с регулируемой кислотностью Володин, Дмитрий Николаевич 2009
Разработка технологии молочных продуктов функционального назначения с лактитолом Папина, Марина Васильевна 2009
Разработка технологии продуктов быстрого приготовления для спасателей Прусак-Глотов, Михаил Валерьевич 2009
Разработка технологии кисломолочных напитков обогащенных пребиотическими веществами Колоденский, Алексей Юрьевич 2009
Разработка технологий упаковки и порционирования сыров с учетом возможностей предприятия и требований потребителя Чупин, Антон Александрович 2009
Разработка технологии творожных продуктов, обогащенных пребиотиками животного и растительного происхождения Клопова, Анна Валерьевна 2009
Разработка технологии кондиционирования молочной сыворотки Смирнов, Евгений Романович 2009
Разработка технологии концентратов гидролизованной лактозы на основе пермеата молочной сыворотки Варданян, Антон Грачикович 2009
Разработка технологии гранулированного брусничного концентрата напитка на основе молочной сыворотки Расщепкина, Елена Александровна 2009
Разработка технологий мясопродуктов функциональной направленности с модифицированными пищевыми добавками Трубина, Ирина Александровна 2009
Разработка технологии биопродуктов синбиотиков Калужских, Юлия Геннадьевна 2009
Разработка технологии кулинарных изделий длительного хранения из моллюсков в эмульсионных соусах Васильева, Наталья Сергеевна 2009
Разработка состава и технологии углеводно-белкового сквашенного напитка для спортивного питания Петров, Дмитрий Аркадьевич 2009
Показано 481 - 510 (всего позиций: 1378)
Время генерации: 1.022, запросов: 1472