+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск
Название работыАвторДата защитыКорзина
Агробиологическое обоснование транспортирования и хранения овощей в газовой среде Магомедов, Руслан Касумович 2005
Качество зерна озимой тритикале в процессе длительного хранения и его долговечность в условиях Центрально-Черноземного региона РФ Мироненко, Надежда Николаевна 2005
Агробиологические принципы формирования урожайности и качества сахарной свеклы в условиях ЦЧР и совершенствование технологии пектина Лукин, Алексей Леонидович 2005
Разработка технологии производства натуральных сухих вин без остаточных количеств микотоксинов Гонтарева, Елена Николаевна 2005
Улучшение качества дефектного зерна и повышение питательной ценности зернового сырья комбикормов Рамазанов, Роберт Гамзабегович 2005
Разработка рационального способа хранения перца сладкого новых сортов Симкин, Денис Борисович 2005
Совершенствование технологии и переработки зерна ячменя Сновицкая, Лариса Владимировна 2004
Разработка ресурсосберегающей технологии получения гречневой муки Матуева, Лариса Валерьевна 2004
Технологические и потребительские свойства шарозерной пшеницы Хуснутдинов, Илья Рифкатович 2004
Системный анализ свойств сырья и научные основы управления качеством хлеба путем использования белковых концентратов Медведев, Павел Викторович 2004
Разработка и оценка потребительских свойств плодоовощных соусов с функциональными добавками Жучков, Александр Александрович 2004
Повышение качества пшеничного хлеба на основе совершенствования технологии хмелевой закваски Сатцаева, Инна Коминтерновна 2004
Совершенствование технологии солодов из тритикале и применение их в пищевой промышленности Болотов, Денис Николаевич 2004
Разработка технологии бифидогенного концентрата из молочного белково-углеводного сырья для хлебопечения Суюнчева, Бэла Олеговна 2004
Разработка технологии отделочного полуфабриката для мучных изделий с пробиотическими свойствами Малышева, Любовь Николаевна 2004
Разработка технологии сахарного печенья функционального назначения Духу, Тамара Асланбечевна 2004
Разработка технологии различных типов свекловичного пектина с высокими качественными показателями Фирсов, Георгий Георгиевич 2004
Технология крепких напитков из новых сортов винограда и нетрадиционного сырья Чекмарёва, Марина Григорьевна 2004
Технологическое и экспериментальное обоснование технологии пектиносодержащих изделий функционального назначения Родионова, Людмила Яковлевна 2004
Технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки с удлиненными сроками хранения Козюкина, Оксана Юрьевна 2004
Совершенствование технологии премиксов с использованием бентонитов Жукова, Ирина Николаевна 2004
Совершенствование технологии хранения луковиц чеснока с применением защитных покрытий Наумова, Галина Михайловна 2004
Совершенствование технологии комбикормов заданной крупности для сельскохозяйственной птицы Лыткина, Лариса Игоревна 2004
Совершенствование технологии хлебобулочных и мучных кондитерских изделий длительного хранения, сенсорноадекватных аналоговым продуктам Климова, Светлана Александровна 2004
Совершенствование технологических приемов повышения качества коньячных спиртов и коньяков Бережная, Анжела Васильевна 2004
Совершенствование технологии хлеба с использованием ржаной муки на основе биохимической модификации высокомолекулярных полисахаридов Малофеева, Юлия Николаевна 2004
Совершенствование технологии экструзионной переработки крахмалсодержащего зернового сырья Краус, Сергей Викторович 2004
Совершенствование технологий фаршевых мясорастительных и рыборастительных продуктов с использованием пряно-коптильных пищевых добавок Авдеева, Татьяна Викторовна 2004
Разработка технологии продуктов функционального питания на зерновой основе для учащейся молодежи Бакуменко, Олеся Евгеньевна 2004
Разработка технологии йогуртного напитка на основе соевой дисперсии с использованием продуктов пчеловодства Бутова, Светлана Викторовна 2004
Показано 571 - 600 (всего позиций: 804)
Время генерации: 0.470, запросов: 1472