Разработка ресурсосберегающей технологии получения гречневой муки
- Автор:
Матуева, Лариса Валерьевна
- Шифр специальности:
05.20.01, 05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
148 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка ресурсосберегающей технологии получения гречневой муки», автор — Матуева, Лариса Валерьевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.20.01, 05.18.01. Работа подготовлена в городе Улан-Удэ в 2004 году. Объем работы: 148 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002740287. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии ввода трудносыпучего сырья в комбикорма | Ильяшик, Александр Викторович | 2013 |
| Теоретическое обоснование и разработка комплекса ресурсосберегающих технологий получения и применения коптильных экстрактов | Золотокопова, Светлана Васильевна | 2007 |
| Совершенствование технологии печенья улучшенного качества с применением нетрадиционных добавок | Карлова, Людмила Леонидовна | 2001 |