Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Жукова, Ирина Николаевна
05.18.01
Кандидатская
2004
Краснодар
225 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Совершенствование технологии премиксов с использованием бентонитов», автор — Жукова, Ирина Николаевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2004 году. Объем работы: 225 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002742142. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии игристых вин на основе использования пряно-ароматического сырья | Григорьян, Галина Валерьевна | 2005 |
| Разработка технологии хлебобулочных изделий из целого зерна тритикале с применением ферментных препаратов на основе целлюлаз | Черепнина, Людмила Васильевна | 2010 |
| Научное обоснование и разработка инновационной технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел | Сиюхов, Хазрет Русланович | 2011 |