Агробиологические принципы формирования урожайности и качества сахарной свеклы в условиях ЦЧР и совершенствование технологии пектина
- Автор:
Лукин, Алексей Леонидович
- Шифр специальности:
06.01.04, 05.18.01
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
426 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Агробиологические принципы формирования урожайности и качества сахарной свеклы в условиях ЦЧР и совершенствование технологии пектина», автор — Лукин, Алексей Леонидович, относится к типу: докторская диссертация по специальности 06.01.04, 05.18.01. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2005 году. Объем работы: 426 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002900954. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Сортовые, биохимические и технологические особенности хранения, переработки и производства продуктов питания функционального назначения из плодово-ягодного сырья | Гусейнова, Батуч Мухтаровна | 2014 |
| Технология новых кормовых продуктов на основе вторичных сырьевых ресурсов пищевых производств | Черкасов, Сергей Владимирович | 2006 |
| Разработка технологии зернового концентрата из ферментированного зерна для использования в хлебопечении | Клепов, Роман Евгеньевич | 2013 |