+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск
Название работыАвторДата защитыКорзина
Совершенствование технологии получения пищевых добавок длительного хранения из обезвоженных растительных плодов Аверьянова, Ольга Александровна 2006
Совершенствование технологии хлебобулочных изделий на основе тритикалевой муки с использованием пряно-ароматических добавок Скакунов, Алексей Евгеньевич 2006
Совершенствование технологии зефира с применением растительных белков Куличенко, Александр Иванович 2006
Совершенствование технологии получения ценных компонентов из растительного сырья с использованием экологически безопасных физических методов Савин, Владимир Николаевич 2006
Совершенствование технологии комбикормов на основе энергосберегающих принципов формирования тепловых объектов Коломникова, Олеся Петровна 2006
Совершенствование промышленной технологии плодоовощных пюре и соков с применением ферментных препаратов Козлова, Нина Александровна 2006
Совершенствование технологии и методов оценки качества виноградных вин на основе анализа и регулирования их кислотного состава Марковский, Михаил Григорьевич 2006
Совершенствование технологии макаронных изделий быстрого приготовления Шнейдер, Дарья Владимировна 2006
Ресурсосберегающие технологии кормопродуктов на базе вторичного сырья спиртового и пивоваренного производств Калошина, Елена Николаевна 2006
Разработка технологии пищевых концентратов обеденных блюд, обогащенных микронутриентами Трушанова, Елена Михайловна 2006
Разработка технологии стабилизации качества пшеничных зародышей Бондаренко, Ольга Александровна 2006
Разработка технологии мучных кондитерских изделий, обогащенных функциональными ингредиентами Поснова, Галина Владимировна 2006
Разработка технологии и рецептур хлебобулочных изделий профилактического назначения с использованием добавки, получаемой из створок зеленого горошка Романова, Елена Васильевна 2006
Разработка технологии и оценка потребительских свойств продуктов питания на основе зерновой фасоли для детей школьного возраста Колесникова, Наталья Геннадьевна 2006
Разработка технологии хлебобулочных изделий функционального назначения с использованием биофлавоноидов зеленого чая Жамукова, Жанета Мачраиловна 2006
Разработка технологии продуктов функционального питания на основе использования белковых рыбных гидролизатов Расулов, Эльдар Магомедтагирович 2006
Разработка технологии разделения зерна амаранта на анатомические части и получения из них нативных продуктов Смирнов, Станислав Олегович 2006
Разработка технологии макаронных изделий с применением муки амаранта и сетарии Мартиросян, Владимир Викторович 2006
Разработка технологии многокомпонентных плодоовощных напитков функционального назначения с применением натуральных структурообразователей Корнева, Ольга Анатольевна 2006
Разработка технологии экструзионной обработки ржаного солода и его использование в хлебопечении Люнина, Елена Михайловна 2006
Разработка технологии печенья функционального назначения с сывороткой молочной гидролизованной Бульчук, Екатерина Александровна 2006
Разработка технологии сахарного и затяжного печенья, обогащенного новыми видами пищевых волокон Левачева, Мария Александровна 2006
Разработка технологий пищевых добавок из обессахаренной свекловичной стружки и их использование в производстве фруктовых полуфабрикатов Лукьяненко, Мария Викторовна 2006
Разработка способа получения крупяного продукта на основе исследования технологических свойств новых селекционных форм зерна ячменя Вайтанис, Марина Александровна 2006
Разработка способов повышения безопасности хлеба из цельного зерна пшеницы и ржи Пригарина, Оксана Михайловна 2006
Разработка способов улучшения качества пшеничного хлеба на основе биохимической модификации липидов основного и дополнительного сырья Чурилина, Надежда Витальевна 2006
Разработка способа получения сушеной доспиртовой дробины и ее применение в технологии хлеба Бырбыткин, Владимир Александрович 2006
Разработка способа получения порошкообразного свекловичного полуфабриката и кондитерских изделий на его основе Магомедов, Магомед Гасанович 2006
Разработка рецептур и технологий мучных кондитерских изделий функционального назначения Коваленок, Алексей Викторович 2006
Разработка рецептурно-технологических аспектов нового ассортимента мучных кондитерских изделий Фитерер, Игорь Владимирович 2006
Показано 481 - 510 (всего позиций: 804)
Время генерации: 1.655, запросов: 1472