Совершенствование технологии хранения луковиц чеснока с применением защитных покрытий
- Автор:
Наумова, Галина Михайловна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
141 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Получение и применение порошкообразного плавленого сыра в производстве кондитерских изделий | Евсюков, Константин Николаевич | 2006 |
| Развитие научно-практических основ технологии высокоочищенного свекловичного пектина полифункционального назначения и пектиносодержащих композиций | Хатко, Зурет Нурбиевна | 2013 |
| Разработка технологии, обеспечивающей повышение кормовой ценности зерна бобовых культур для производства комбикормов | Трунова, Любовь Анатольевна | 2005 |