+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:21
На сумму: 9.980 руб.

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск
Название работыАвторДата защитыКорзина
Получение, изучение свойств и применение натуральных каротиноидно-антоциановых красителей Шичкина, Елена Сергеевна 2013
Совершенствование технологических процессов хранения и переработки плодов фейхоа с учетом сортовых особенностей Абшилава, Аида Нуриевна 2013
Научное обеспечение процесса производства экспандированных комбикормов в экспандере с кольцевым зазором Богомолов, Игорь Сергеевич 2013
Разработка технологии желейного мармелада на основе пасты из топинамбура и натурального меда Литвинова, Анастасия Андреевна 2013
Комплексная переработка плодов груши уссурийской Гусакова, Галина Семеновна 2013
Разработка технологии обогащения круп микроэлементами Гусев, Артем Игоревич 2013
Совершенствование технологии производства кексов и маффинов с использованием крахмалосодержащего сырья Балаева, Елена Валерьевна 2013
Совершенствование технологии ржаного хлеба путем регулирования параметров приготовления теста и выпечки хлеба Быкова, Наталья Юрьевна 2013
перейти в корзину
Разработка технологии сахарного безглютенового печенья Нестеренко, Виктория Владимировна 2013
Совершенствование технологии пищевого гидратопектина из свекловичного жома для производства функциональных напитков Степовой, Артем Васильевич 2013
Разработка технологии ржано-овсяных хлебобулочных изделий Мальчиков, Михаил Юрьевич 2013
Обоснование и разработка технологии гречишного солода Троценко, Андрей Сергеевич 2013
Совершенствование процесса выпечки пшеничных хлебобулочных изделий с добавлением жировых продуктов Нищева, Олеся Сергеевна 2013
Разработка способов получения и модификации рисовых белковых концентратов Фан Куинь Чам 2013
Совершенствование технологии ввода трудносыпучего сырья в комбикорма Ильяшик, Александр Викторович 2013
Разработка технологий получения продуктов профилактического назначения с использованием выжимок дикорастущих ягод Кольман, Ольга Яковлевна 2013
Разработка технологии экструдирования зерна ячменя и овса для получения муки и мучных кондитерских, хлебобулочных изделий Иванова, Татьяна Сергеевна 2013
Разработка технологии функциональных вафельных изделий с использованием порошка топинамбура и палатинозы Филиппова, Елизавета Валентиновна 2013
Влияние биопрепаратов на биологическую полноценность и безопасность зерна пшеницы при хранении Алябьева, Надежда Николаевна 2013
Совершенствование технологии переработки плодов облепихи, произрастающей в Республике Дагестан, с использованием инновационных технологических приемов Мустафаева, Каният Камаловна 2013
Совершенствование технологии производства винных напитков и ликерных вин типа Кагор из перспективных сортов винограда Краснодарского края Бабенкова, Мария Алексеевна 2013
Совершенствование технологии получения пищевых волокон из вторичных ресурсов переработки плодов манго и бананов в Республике Вьетнам Фам Тхи Ми 2013
Разработка технологии производства кондитерских изделий на основе сахарной ваты Гордеев, Валентин Анатольевич 2013
Совершенствование процесса сушки яблочных выжимок и их применение в энергоэффективной технологии порошкообразного холинхлорида Костина, Евгения Васильевна 2013
Разработка технологии консервирования плодоовощного сырья с применением консервантов нового поколения на натуральной основе Грачева, Анастасия Юрьевна 2013
Разработка технологии сбивных бисквитов повышенной пищевой ценности Богданов, Владимир Викторович 2013
Совершенствование технологии хлебобулочных изделий, обогащенных растительной полисахаридно-витаминно-минеральной добавкой Альшева, Наталья Ивановна 2013
Интенсификация технологических приемов получения сухих композитных мучных смесей с заданным соотношением рецептурных компонентов Сибиль, Антон Валерьевич 2012
Оптимизация технологии замораживания ягод земляники и производство продуктов, сбалансированных по биологической ценности Улчибекова, Назима Абдулкафаровна 2012
Формирование урожая и технологических свойств зерна современных сортов и новых генотипов озимой мягкой пшеницы в зависимости от уровня азотного питания в условиях Центрального района Нечернозёмной зоны Мельников, Андрей Валерьевич 2012
Показано 151 - 180 (всего позиций: 260)
Время генерации: 0.728, запросов: 1791