Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Ильяшик, Александр Викторович
05.18.01
Кандидатская
2013
Краснодар
197 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии макаронных изделий с применением муки амаранта и сетарии | Мартиросян, Владимир Викторович | 2006 |
| Разработка технологии мучных изделий с применением полифункциональной добавки цыгапан | Захаров, Сергей Васильевич | 2006 |
| Совершенствование технологии производства столовых вин с применением криовоздействия | Багиян, Людмила Владимировна | 2010 |