Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Гусев, Артем Игоревич
05.18.01
Кандидатская
2013
Красноярск
176 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка технологии обогащения круп микроэлементами», автор — Гусев, Артем Игоревич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Красноярск в 2013 году. Объем работы: 176 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006712340. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии пектиносодержащего продукта с сорбционными и нутритивными свойствами | Двоеносова, Полина Александровна | 2009 |
| Научное обоснование и разработка технологии молодых столовых вин | Неборский, Роман Анатольевич | 2009 |
| Разработка технологии хлеба и мучных кондитерских изделий на основе использования соевого белково-липидного комплекса | Конотоп, Надежда Сергеевна | 2001 |