Оптимизация технологии замораживания ягод земляники и производство продуктов, сбалансированных по биологической ценности

Оптимизация технологии замораживания ягод земляники и производство продуктов, сбалансированных по биологической ценности

Автор: Улчибекова, Назима Абдулкафаровна

Шифр специальности: 05.18.01

Научная степень: Кандидатская

Год защиты: 2012

Место защиты: Махачкала

Количество страниц: 195 с. : ил.

Стоимость: 250 руб.

скачать автореферат бесплатно

Оптимизация технологии замораживания ягод земляники и производство продуктов, сбалансированных по биологической ценности  Оптимизация технологии замораживания ягод земляники и производство продуктов, сбалансированных по биологической ценности 

Рекомендуемые диссертации данного раздела

10.02.2018

Бесплатные авторефераты диссертаций

Дорогие друзья! Мы развиваем наш сервис и спешим сообщить, что на нашем сайте для ознакомления доступны афторефераты диссертаций. На данный ...

02.01.2018

С Новым 2018 Годом!

Поздравляем Вас с Новым 2018 Годом и наступающим Рождеством! Желаем Счастья и новых научных ...


Все новости

Время генерации: 0.039, запросов: 147