Совершенствование технологии переработки плодов облепихи, произрастающей в Республике Дагестан, с использованием инновационных технологических приемов
- Автор:
Мустафаева, Каният Камаловна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Махачкала
- Количество страниц:
152 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии премиксов с использованием бентонитов | Жукова, Ирина Николаевна | 2004 |
| Разработка технологии пектиносодержащего продукта с сорбционными и нутритивными свойствами | Двоеносова, Полина Александровна | 2009 |
| Разработка технологий новых видов крупы и муки из зерна тритикале | Урубков, Сергей Александрович | 2014 |