Совершенствование процесса сушки яблочных выжимок и их применение в энергоэффективной технологии порошкообразного холинхлорида
- Автор:
Костина, Евгения Васильевна
- Шифр специальности:
05.18.12, 05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
188 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение качества пшеничного хлеба на основе совершенствования технологии хмелевой закваски | Сатцаева, Инна Коминтерновна | 2004 |
| Разработка способов интенсификации технологии приготовления затяжного печенья и повышения его качества | Сверюкова, Галина Фроловна | 1983 |
| Разработка технологии комбинированного порошкового продукта на основе пектиносодержащего сырья | Шеверницкая, Ольга Николаевна | 2010 |