Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Олефир, Евгений Анатольевич
05.18.01
Кандидатская
2012
Краснодар
123 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка эффективной системы хранения плодов яблони в условиях Краснодарского края», автор — Олефир, Евгений Анатольевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2012 году. Объем работы: 123 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005462288. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологий хлеба и безглютеновых мучных кондитерских изделий, обогащенных рисовой мучкой | Болдина, Анастасия Андреевна | 2015 |
| Разработка технологии мясорастительных консервов для питания людей, работающих с повышенной физической нагрузкой | Решетняк, Александр Иванович | 2004 |
| Совершенствование технологии мучного кондитерского изделия чак-чак | Львович, Нелли Александровна | 2012 |