Разработка энергосберегающей технологии производства продуктов длительного хранения из пророщенного зерна
- Автор:
Рахматуллина, Юлия Расимовна
- Шифр специальности:
05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2012
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
141 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние биопрепаратов на биологическую полноценность и безопасность зерна пшеницы при хранении | Алябьева, Надежда Николаевна | 2013 |
| Совершенствование технологии переработки плодов и овощей с использованием консервантов | Подлесный, Анатолий Иванович | 2002 |
| Технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки с удлиненными сроками хранения | Козюкина, Оксана Юрьевна | 2004 |