+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск
Название работыАвторДата защитыКорзина
Разработка технологии получения полуфабрикатов и кондитерских изделий из плодов Padus avium Mill. Глазырин, Сергей Викторович 2015
Развитие технологий мучных кондитерских изделий с использованием кавитации Герасимов, Тимофей Викторович 2015
Разработка технологии и рецептур хлеба из пшеничной муки с улучшенными свойствами и нетрадиционных видов сырья Иванов, Михаил Геннадьевич 2015
Разработка технологии и практическое использование пищевых волокон из сухой обессахаренной свекловичной стружки при производстве хлебобулочных изделий Мазалова, Наталья Викторовна 2015
Разработка технологии хлебобулочных изделий с применением композитных растительных смесей Козлов, Олег Игоревич 2015
Разработка технологии хлебобулочных изделий обогащенных поликомпонентной добавкой на основе вторичных сырьевых ресурсов Широков, Алексей Валерьевич 2015
Научно-практическое обеспечение адаптации способа получения сбивного хлеба к машинной технологии Чешинский, Валерий Леонидович 2015
Разработка композиции пищевых волокон и технологии её применения в производстве хлебобулочных изделий Баландина, Анна Сергеевна 2015
Разработка энергосберегающих технологий растительно-молочных продуктов из сырья Республики Бурунди Карикурубу Жан-Феликс 2015
Сортовые, биохимические и технологические особенности хранения, переработки и производства продуктов питания функционального назначения из плодово-ягодного сырья Гусейнова, Батуч Мухтаровна 2014
Научно-практическое обоснование производства продуктов питания повышенной пищевой ценности из местного растительного сырья Дагестана Исригова, Татьяна Александровна 2011
Разработка комплексной технологии функциональных продуктов из ламинарии Кожухова, Анна Анатольевна 2006
Показано 61 - 72 (всего позиций: 72)
Время генерации: 0.620, запросов: 1161