Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Козлов, Олег Игоревич
05.18.01
Кандидатская
2015
Саратов
126
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Научное обоснование повышения сохранности шоколада, мучных и сахаристых кондитерских изделий | Кондратьев, Николай Борисович | 2013 |
Разработка технологии кондитерских изделий с применением полуфабрикатов из сахарной свеклы | Бывальцев, Валентин Анатольевич | 2010 |
Разработка технологии производства плодоовощных чипсов | Королёв, Алексей Александрович | 2013 |