+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:7
На сумму: 1.999 руб.

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск
Название работыАвторДата защитыКорзина
Научные основы интенсификации и оптимизации тепломассообменных процессов мясной промышленности с использованием вибрации. Лимонов, Генрих Евсеевич 1990
Разработка струйных методов воздействия с целью создания систем для посола мяса Рыжов, Сергей Анатольевич 1989
Разработка процесса вакуумного охлаждения кулинарных изделий Чернышев, Александр Сергеевич 1987
Разработка процесса обезжиривания кости для получения костного шрота с целью создания непрерывно-действующего оборудования Иванов, Владислав Евгеньевич 1985
Разработка и исследование отстойников сахарного производства с целью оптимизации их работы Кузенков, Владимир Александрович 1985
Математическое моделирование и оптимизация процесса уваривания сахарных утфелей Кузьменко, Борис Владимирович 1985
Вибрационное решетное сепарирование зернопродуктов в поле центробежных сил Холодилин, Александр Николаевич 1985
Охлаждение кулинарных изделий Дронов, Евгений Михайлович 1985
Экстрагирование питательных веществ из костей и мяса и разработка аппарата для непрерывной варки бульонов Авшалумов, Леонид Ханукаевич 1984
Экстрагирование биологически активных веществ из тонко измельченного растительного сырья Нечипоренко, Игорь Александрович 1984
Физико-механические свойства и внутрипроизводственное транспортирование плодовоовощных пюре и паст Рыбалова, Эмма Михайловна 1984
Течение вязко-пластичных пищевых материалов при вибрационном воздействии Ермолов, Андрей Юрьевич 1984
Разработка эффективного процесса копчения и условий для его осуществления Зотов, Владимир Васильевич 1984
Разработка способа использования тепла отработанного воздуха солодосушилок Осипов, Владимир Михайлович 1984
Разработка режимов процесса растворения сухого молока и аппарата для его проведения Швырев, Владимир Федорович 1984
Разработка процесса замораживания эндокринно-ферментного сырья криогенными жидкостями Макаров, Владимир Викторович 1984
Разработка процесса непрерывной пароконтактной термообработки мяса птицы механической обвалки Никифоров, Леонид Львович 1984
Разработка пневматического транспортирования подсолнечных семян Ходеев, Николай Егорович 1984
Разработка, обоснование процесса и жарочной машины непрерывного действия для жарки кулинарной продукции в нейтральной газовой среде Черкашин, Николай Григорьевич 1984
Разработка и внедрение бражной колонны для перегонки сброженных яблочных соков Васадзе, Николай Елиазарович 1984
Разработка вибрационных установок для сушки и охлаждения продуктов в пищевой и смежных отраслях промышленности Калиновская, Ольга Петровна 1984
Процессы смешивания и пластикации при двухстадийном приготовлении пшеничного теста в хлебопекарном производстве Пшенишнюк, Георгий Федорович 1984
Особенности процесса сушки связнодисперсных пищевых продуктов при терморадиационном энергоподводе Ле Чан Бинь, 0 1984
Основные факторы и режимы эффективного растворения сухого молока и разработка аппаратов для его осуществления Стриго, Анатолий Силуанович 1984
Обоснование и тепловой расчет технологического канала поточной холодильной обработки мяса Скарбовийчук, Александр Михайлович 1984
Обоснование режимов процесса и разработка аппарата для разогрева готовых охлажденных блюд в общественном питании Никольская, Ольга Александровна 1984
Научные основы совершенствования и оптимизации процессов производства вареных колбас методами инженерной реологии Косой, Валентин Данилович 1984
Моделирование процесса сушки жидких продуктов в псевдоожиженном слое инертных частиц и разработка аппарата с регулируемым гидравлическим сопротивлением газораспределителя Гензелев, Михаил Борисович 1984
Интенсификация процесса экстракции сахара из свеклы путем электрокоагуляционной обработки экстрагента Романюк, Анатолий Яковлевич 1984
Интенсификация процесса замеса и совершенствование тестомесильных машин периодического действия Литовченко, Игорь Николаевич 1984
Показано 511 - 540 (всего позиций: 568)
Время генерации: 1.565, запросов: 1582