Разработка процесса непрерывной пароконтактной термообработки мяса птицы механической обвалки
- Автор:
Никифоров, Леонид Львович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
215 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка способа обезвоживания свекловичного жома методом прессования в поле вибрационного воздействия | Бабенко, Денис Сергеевич | 2008 |
| Совершенствование процесса получения пищевых эмульсий на роторном аппарате и определение их параметров методами математического моделирования | Линник, Андрей Юлианович | 2008 |
| Совершенствование спиртовых производств на основе экспериментальных исследований рео- и гидродинамики водно-зерновых суспензий в трубах технологических аппаратов | Чеботарь, Анастасия Викторовна | 2014 |