Разработка процесса непрерывной пароконтактной термообработки мяса птицы механической обвалки
- Автор:
Никифоров, Леонид Львович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
215 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса сушки послеспиртовой зерновой барды в аппарате с закрученным потоком теплоносителя | Журавлев, Алексей Владимирович | 2006 |
| Совершенствование динамики процессов перемещения пищевых сред в вертикальных конвейерных системах | Эбервейн, Никита Викторович | 2004 |
| Разработка способа интенсификации обогрева рабочей поверхности тепловых аппаратов пищевой промышленности | Амосова, Марина Андреевна | 2010 |