Разработка струйных методов воздействия с целью создания систем для посола мяса
- Автор:
Рыжов, Сергей Анатольевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1989
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
175 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научное обоснование ресурсосберегающих механических и гидродинамических процессов и аппаратов для производства рыбной продукции | Верболоз, Елена Игоревна | 2006 |
| Совершенствование процесса и аппарата с дискретным энергоподводом для очистки картофеля | Мосина, Нина Александровна | 2011 |
| Разработка способа пастеризации молока в поле инфракрасного излучения и оборудования для его осуществления | Бабенко, Максим Сергеевич | 2014 |