Разработка эффективного процесса копчения и условий для его осуществления
- Автор:
Зотов, Владимир Васильевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
228 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Интенсификация теплообмена при фазовых превращениях в процессе дистилляции мисцеллы растительного масла | Данилюк, Ольга Александровна | 2002 |
| Экспериментальное определение реодинамических характеристик картофельной мезги и теоретическое обоснование процессов ее гидротранспортирования | Пеленко, Федор Викторович | 2013 |
| Совершенствование процесса извлечения белков из многокомпонентных систем с применением поверхностно-активных веществ | Петрова, Людмила Анатольевна | 2001 |