Течение вязко-пластичных пищевых материалов при вибрационном воздействии
- Автор:
Ермолов, Андрей Юрьевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
243 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Течение вязко-пластичных пищевых материалов при вибрационном воздействии», автор — Ермолов, Андрей Юрьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Москва в 1984 году. Объем работы: 243 c. : ил. Внутренний код товара: 01003435439. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса пылеулавливания из технологических и аспирационных выбросов при хранении и переработке зерна | Панова, Оксана Александровна | 2008 |
| Совершенствование процесса прессования макаронных изделий с применением ультразвука | Кобыда, Елена Викторовна | 2015 |
| Совершенствование процессов получения и сушки инулиновых экстрактов | Муцаев, Роман Вахаевич | 2018 |