+
Действующая цена700 499 руб.
Товаров:
На сумму:

Электронная библиотека диссертаций

Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО

Расширенный поиск
Название работыАвторДата защитыКорзина
Разработка и оценка потребительских свойств продуктов с биологически активными добавками Порхун, Эльвира Валентиновна 2000
Влияние растительных добавок на хлебопекарные свойства пшеничной муки и качество хлеба Коршенко, Людмила Олеговна 2000
Влияние заменителей какао-продуктов и механо-химической активации на качество шоколадной глазури и сохраняемость конфет Шарафеддинова, Алла Александровна 2000
Безопасность и экологичность рыбной продукции Сахалинского ареала Попова, Людмила Васильевна 2000
Товароведная характеристика солено-сушеной рыбы в мелкой потребительской таре Крючкова, Лолита Юрьевна 1998
Разработка гидролизата томленого солода и товароведная характеристика продуктов с его использованием Удалова, Людмила Павловна 1997
Научные основы формирования качества плодоовощной продукции, выращиваемой с применением ресурсосберегающих технологий Рязанова, Ольга Александровна 1997
Научные основы повышения безопасности и профилактических свойств плодоовощной продукции Иванова, Тамара Николаевна 1996
Влияние линии, возраста птицы, типа клеточных батарей и сезона года на потребительские достоинства яиц Шкарупа, Варвара Федоровна 1984
Влияние полимерного покрытия на качество плодов яблони при хранении Коротышева, Людмила Брониславовна 1984
Потребительские свойства вареных колбас с применением мясного, растительного и молочного сырья Михайловский, Валентин Станиславович 1984
Сохраняемость биологически активных веществ в петрушке и сельдерее при хранении их в МГС Николаева, Светлана Леонидовна 1984
Товароведно- технологические свойства свежего и соленого папоротника орляка Плотникова, Тамара Викторовна 1983
Потребительская ценность новых видов бутербродных маргаринов с рыбными и креветочными белковыми наполнителями Вильдяева, Ольга Игнатьевна 1983
Пищевая ценность и сохраняемость мяса яков Алымбеков, Кенешбек Асанкожоевич 1983
Пищевая ценность и изменения качества мяса цесарок при хранении Иващенко, Вера Николаевна 1980
Изменение качества рыбы горячего копчения при хранении в пакетах из полимерной пленки. Прокопенко, Станислав Тимофеевич 1979
Влияние некоторых способов упаковки на качество скумбрии холодного копчения при хранении. Антонов, Николай Андреевич 1975
Разработка и товароведная оценка молочных продуктов геродиетического назначения Рубан, Наталья Юрьевна
Показано 601 - 619 (всего позиций: 619)
Время генерации: 0.137, запросов: 1280