Научные основы формирования качества плодоовощной продукции, выращиваемой с применением ресурсосберегающих технологий
- Автор:
Рязанова, Ольга Александровна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
1997
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
353 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научные основы формирования качества плодоовощной продукции, выращиваемой с применением ресурсосберегающих технологий», автор — Рязанова, Ольга Александровна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Москва в 1997 году. Объем работы: 353 с. : ил.. Внутренний код товара: 01000197191. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Формирование потребительских свойств и повышение сохраняемости хлеба из пшеничной муки, обогащенного грибными порошками | Власова, Марина Валерьевна | 2011 |
| Повышение эффективности товародвижения минеральных вод | Сальников, Владимир Викторович | 2009 |
| Разработка напитков на молочно-соевой основе и оценка их потребительских свойств | Шевелева, Анна Александровна | 2004 |