Влияние линии, возраста птицы, типа клеточных батарей и сезона года на потребительские достоинства яиц
- Автор:
Шкарупа, Варвара Федоровна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Киев
- Количество страниц:
213 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Влияние линии, возраста птицы, типа клеточных батарей и сезона года на потребительские достоинства яиц», автор — Шкарупа, Варвара Федоровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Киев в 1984 году. Объем работы: 213 c. : ил. Внутренний код товара: 01003436177. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рецептур, совершенствование технологических режимов и изучение качества низкокалорийных маргаринов функционального назначения | Руссу, Елена Ивановна | 2010 |
| Разработка технологий функциональных пищевых продуктов из рубленого мяса с продуктами переработки зерна | Бочкарева, Зенфира Альбертовна | 2006 |
| Разработка и исследование потребительских свойств обогащенного драже | Галиева, Альмира Ильгизовна | 2014 |