Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Шкарупа, Варвара Федоровна
05.18.15
Кандидатская
1984
Киев
213 c. : ил
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Влияние линии, возраста птицы, типа клеточных батарей и сезона года на потребительские достоинства яиц», автор — Шкарупа, Варвара Федоровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.15. Работа подготовлена в городе Киев в 1984 году. Объем работы: 213 c. : ил. Внутренний код товара: 01003436177. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Потребительские свойства баранины и мясная продуктивность молодняка овец ставропольской породы в зависимости от живой массы при убое | Павлова, Елена Анатольевна | 2004 |
| Разработка технологии и товароведная оценка полуфабриката из сырого очищенного картофеля в модифицированной газовой среде | Величкович, Наталья Сергеевна | 2011 |
| Разработка методологического подхода к определению критериев оценки потребительских свойств мяса и мясной продукции | Мишенина, Евгения Александровна | 2013 |