Разработка экструзионно-гидролитической технологии получения высококонцентрированного зернового сусла в спиртовом производстве
- Автор:
Шариков, Антон Юрьевич
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2012
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
153 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка экструзионно-гидролитической технологии получения высококонцентрированного зернового сусла в спиртовом производстве», автор — Шариков, Антон Юрьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Москва в 2012 году. Объем работы: 153 с. : ил.. Внутренний код товара: 01005502922. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологических приемов для повышения качества и стабильности пива | Кудрявцева, Любовь Васильевна | 2002 |
| Разработка технологии получения напитков брожения с использованием воды озера Байкал | Спельникова, Мария Игоревна | 2011 |
| Обеспечение безопасности сахарного производства путем подавления микрофлоры при извлечении сахарозы из свеклы | Шматова, Анастасия Ивановна | 2016 |