Научное обоснование и разработка технологии винодельческой продукции с использованием древесины дуба
- Автор:
Оганесянц, Лев Арсенович
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
1998
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
104 с. : ил.; 20х15 см
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обоснование, разработка технологии и товароведная характеристика продуктов из щавеля Rumex Acetosa L. и ревеня Rheum L. | Филонова, Ольга Владимировна | 2006 |
| Разработка высокоэффективной технологии этанола из ржи с использованием янтарной кислоты | Рябова, Светлана Михайловна | 2013 |
| Исследование антагонистических свойств бактерий рода Mycobacterium при длительном хранении картофеля | Смирнова, Наталья Васильевна | 2002 |