Биохимическая характеристика сирийского граната и его комплексное промышленное использование
- Автор:
Ботрус, Джорж Абдалла
- Шифр специальности:
05.18.13
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Одесса
- Количество страниц:
171 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Биохимическая характеристика сирийского граната и его комплексное промышленное использование», автор — Ботрус, Джорж Абдалла, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.13. Работа подготовлена в городе Одесса в 1984 году. Объем работы: 171 c. : ил. Внутренний код товара: 01004025671. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Технология консервирования овощных конфитюров с активированным пектином | Житникова, Валентина Сергеевна | 2000 |
| Разработка технологии пресервов из терпуга в соусах и заливках | Черевач, Елена Игоревна | 1999 |
| Совершенствование мембранной технологии очистки и фракционирования пектиновых веществ | Беглов, Сергей Юрьевич | 2000 |