Биохимическая характеристика культуры кинуа Chenopodium guinoa Willd и ее промышленное использование
- Автор:
Бустинса Кабала Леонор Сегунда
- Шифр специальности:
05.18.13
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
144 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии производства инулиновых экстрактов из Helianthus tuberosus L. | Волкова, Ирина Васильевна | 1999 |
| Параметры непрерывной пастеризации консервов в самоэксгаустируемой стеклянной таре | Ибрагимова, Людмила Рашидовна | 1984 |
| Технология мясорастительных паштетов с использованием животных жиров, обработанных газожидкостным методом | Козмава, Анна Валентиновна | 1998 |