Интенсификация производства пива путем фотостимуляции метаболизма дрожжей
- Автор:
Шабурова, Галина Васильевна
- Шифр специальности:
05.18.07, 05.18.11
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1984
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
185 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии биологически активной добавки к пище для коррекции нарушений, происходящих при гепатитах | Некрасов, Евгений Александрович | 2008 |
| Получение и применение иммобилизованных коллагеновых препаратов селена в технологии мясных и рыбных рубленых полуфабрикатах | Вторушина, Ирина Викторовна | 2012 |
| Изучение утилизации углеводов дрожжами в концентрированных растворах, содержащих лактозу и лактулозу | Новаков, Павел Борисович | 2007 |