Технология обработки вин с целью профилактики и устранения кристаллических помутнений с применением лазерно-технологических комплексов
- Автор:
Мордвин, Анатолий Петрович
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1997
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
179 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Технология обработки вин с целью профилактики и устранения кристаллических помутнений с применением лазерно-технологических комплексов», автор — Мордвин, Анатолий Петрович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Краснодар в 1997 году. Объем работы: 179 с. : ил.. Внутренний код товара: 01000183898. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии производства муки тритикалевой для хлебобулочных изделий | Сусликов, Алексей Витальевич | 2001 |
| Совершенствование технологии комплексной переработки растительного сырья с получением пищевых и кормовых продуктов | Хусаинов, Инназар Асхадович | 2019 |
| Совершенствование технологии получения растительного белка из нетрадиционных видов сырья на основе использования протеаз и ксиланаз микроорганизмов | Евсеичева, Мария Николаевна | 2006 |