Научное обоснование и разработка технологии винных дистиллятов для производства виноградных вин
- Автор:
Якуба, Юрий Федорович
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
186 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии бактериального концентрата пропионовокислых бактерий | Тумурова, Софья Мункуевна | 2004 |
| Разработка технологии солода из вьетнамского риса | Нгуен Тхи Тху Хыонг | 1999 |
| Совершенствование технологии растворимого кофе в современных условиях России | Рудась, Юлия Геннадьевна | 2004 |