Интенсификация процесса пивоварения с применением биокатализаторов и использованием растительного сырья Руанды
- Автор:
Биткуайки, Клемент
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
145 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Интенсификация процесса пивоварения с применением биокатализаторов и использованием растительного сырья Руанды», автор — Биткуайки, Клемент, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Москва в 2000 году. Объем работы: 145 с. : ил.. Внутренний код товара: 01000278754. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии этанола из ИК-обработанного ячменя на основе получения и сбраживания концентрированного сусла | Сумина, Людмила Ивановна | 2009 |
| Разработка технологии безглютеновых полуфабрикатов в тесте с использованием полуобезжиренной льняной муки | Тырлова, Ольга Юрьевна | 2018 |
| Разработка технологий пробиотических продуктов из молочной сыворотки, ферментированной экзополисахаридпродуцирующими штаммами L. acidophilus | Маркелова, Вероника Витальевна | 2013 |