Интенсификация солодоращения пивоваренного ячменя микроэлектротоком
- Автор:
Зарубина, Елена Петровна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2003
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
110 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Интенсификация солодоращения пивоваренного ячменя микроэлектротоком», автор — Зарубина, Елена Петровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Москва в 2003 году. Объем работы: 110 с.. Внутренний код товара: 01002344014. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии специализированного высокобелкового продукта для питания спортсменов | Мироедов, Роман Юрьевич | 2008 |
| Обоснование и разработка биотехнологии плодовых вин из ягод дальневосточных лиан | Захаренко, Екатерина Михайловна | 2011 |
| Научные и практические основы использования биотехнологических свойств кефирных грибков | Хамнаева, Нина Ивановна | 2001 |