Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Плющ, Елена Валентиновна
05.18.07
Кандидатская
2005
Ставрополь
162 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обоснование технологии пробиотической продукции на основе рыбного, животного и растительного сырья | Дроздова, Любовь Ивановна | 2004 |
| Разработка технологии специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов | Бастриков, Иван Александрович | 2009 |
| Изучение биотехнологических процессов производства хлебобулочных изделий с использованием коллоидного раствора хитозана, приготовленного на молочной сыворотке | Ткаченко, Андрей Геннадьевич | 2009 |