Обоснование и разработка технологии рыбного концентрата для функциональных продуктов питания в профилактике остеопороза
- Автор:
Белая, Ольга Владимировна
- Шифр специальности:
05.18.07, 05.18.15
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Владивосток
- Количество страниц:
138 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Биотехнология этилового спирта из концентрированного осветленного зернового сусла с применением термотолерантных дрожжей Saccharomyces Cerevisiae расы У-1986 | Горшков, Евгений Анатольевич | 2002 |
| Разработка технологии специального пива повышенной пищевой ценности с использованием растительных добавок | Елонова, Наталья Николаевна | 2004 |
| Обогащение мясного сырья эссенциальными микроэлементами путем биоконверсии модифицированного корма | Мишанин, Андрей Юрьевич | 2009 |