Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Давидович, Валентина Владимировна
05.18.07
Кандидатская
2005
Владивосток
166 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Биотехнология биологически активной добавки к пище "моллюскам"», автор — Давидович, Валентина Владимировна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Владивосток в 2005 году. Объем работы: 166 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002830806. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии коньяков на основе использования древесины дуба | Джанаева, Ольга Владимировна | 2009 |
| Применение трансглутаминазы в производстве ферментированных молочных продуктов | Данилов, Николай Петрович | 2011 |
| Получение и применение коллагенсодержащих пленкообразующих композиций в технологии мясных продуктов | Болтыхов, Юрий Владимирович | 2009 |