Обоснование технологии фукоидана при комплексной переработке бурых водорослей дальневосточных морей
- Автор:
Гурулева, Ольга Николаевна
- Шифр специальности:
05.18.07, 03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2006
- Место защиты:
Владивосток
- Количество страниц:
142 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Обоснование технологии фукоидана при комплексной переработке бурых водорослей дальневосточных морей», автор — Гурулева, Ольга Николаевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07, 03.00.04. Работа подготовлена в городе Владивосток в 2006 году. Объем работы: 142 с. : ил.. Внутренний код товара: 01003305912. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Изучение биотехнологических процессов производства хлебобулочных изделий с использованием коллоидного раствора хитозана, приготовленного на молочной сыворотке | Ткаченко, Андрей Геннадьевич | 2009 |
| Разработка технологий и ассортимента кексов повышенной пищевой ценности из ржаной муки | Сурмач, Элина Михайловна | 2014 |
| Разработка цветообразующих композиций на основе препарата гемоглобина | Ведерникова, Ирина Владимировна | 2004 |