Разработка технологии специализированного высокобелкового продукта для питания спортсменов
- Автор:
Мироедов, Роман Юрьевич
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
158 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии стабилизации ликеро-водочных изделий с использованием полиэлектролитов на основе полиакриламида | Бикмулина, Наталия Олеговна | 2005 |
| Разработка технологии ферментного препарата L-арабинозоизомераза для получения D-тагатозы | Воеводина, Ольга Сергеевна | 2011 |
| Разработка технологии получения экстрактов морских каротиноидов и обоснование применения в масложировых эмульсионных продуктах | Табакаев, Антон Вадимович | 2019 |