Биотехнологический потенциал крови убойных животных в разработке антианемических продуктов питания
- Автор:
Куцова, Алла Егоровна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
264 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Биотехнологический потенциал крови убойных животных в разработке антианемических продуктов питания», автор — Куцова, Алла Егоровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2008 году. Объем работы: 264 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004224096. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обоснование биотехнологической модификации отходов от разделки минтая | Кузнецов, Юрий Николаевич | 2002 |
| Научное обоснование и разработка технологии переработки винограда комбайнового сбора | Бирюков, Александр Петрович | 2000 |
| Разработка технологии солода из вьетнамского риса | Нгуен Тхи Тху Хыонг | 1999 |