Биотехнологический потенциал крови убойных животных в разработке антианемических продуктов питания
- Автор:
Куцова, Алла Егоровна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
264 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии этанола из ИК-обработанного ячменя на основе получения и сбраживания концентрированного сусла | Сумина, Людмила Ивановна | 2009 |
| Разработка рациональной технологии приготовления вин пересыщенных диоксидом углерода на основе перспективных сортов винограда | Лазутин, Андрей Андреевич | 2000 |
| Совершенствование комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт | Кононенко, Валентин Васильевич | 2003 |