Разработка липосомальной формы полиненасыщенных жирных кислот и использование ее для получения функционального пищевого продукта
- Автор:
Сынгеева, Эржэна Владимировна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2018
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
129
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Обогащение мясного сырья эссенциальными микроэлементами путем биоконверсии модифицированного корма | Мишанин, Андрей Юрьевич | 2009 |
| Разработка биотехнологического процесса получения комплексных ферментных препаратов термостабильной α-амилазы и протеазы на основе нового мутантного штамма Bacillus licheniformis 103 | Костылева, Елена Викторовна | 2003 |
| Биомодификация маннансодержащего сырья в повышении выхода и биологической ценности продукции перепеловодства | Чигирина, Наталья Анатольевна | 2006 |