Разработка технологии специализированного белково-углеводного продукта для питания спортсменов
- Автор:
Бастриков, Иван Александрович
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
158 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Теоретическое и практическое обоснование применения пробиотических культур в биомодификации животного и растительного сырья | Нефедова, Нина Васильевна | 2005 |
| Новая БАД "Флавовит": получение, свойства и применение для кондитерских изделий функционального назначения | Соколова, Ольга Анатольевна | 2016 |
| Разработка технологии пива с применением амаранта | Гусева, Галина Валерьевна | 2002 |