Получение сиропов путем биоконверсии полисахаридов зерна кукурузы и их сбраживание
- Автор:
Фурсова, Татьяна Игоревна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
169 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Получение сиропов путем биоконверсии полисахаридов зерна кукурузы и их сбраживание», автор — Фурсова, Татьяна Игоревна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.07. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2009 году. Объем работы: 169 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004633844. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии получения биокомпозита на основе семян облепихи | Габанова, Галина Владимировна | 2004 |
| Совершенствование технологии производства игристых вин на основе интенсификации биохимических процессов | Татевосян, Инесса Александровна | 2011 |
| Биотехнология стартовых культур на основе молочнокислых бактерий, синтезирующих полисахариды | Рожкова, Татьяна Вячеславовна | 2006 |