Получение сиропов путем биоконверсии полисахаридов зерна кукурузы и их сбраживание
- Автор:
Фурсова, Татьяна Игоревна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
169 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии бактериального концентрата для производства кумыса | Креккер, Людмила Геннадьевна | 2001 |
| Роль минерального состава воды в технологии производства зернового сусла | Моисеенко, Михаил Владимирович | 2011 |
| Интенсификация биосинтеза этанола из инулинсодержащего сырья | Керимова, Зуният Макашариповна | 2005 |