Получение сиропов путем биоконверсии полисахаридов зерна кукурузы и их сбраживание
- Автор:
Фурсова, Татьяна Игоревна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
169 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка биоконсерванта на основе иммобилизованных клеток бактериоции образующих стартовых культур | Баранова, Елена Александровна | 2010 |
| Оценка качества виноградных вин на основе определения органических кислот методом ионоэксклюзивной хроматографии | Селиверстова, Ирина Васильевна | 2004 |
| Разработка биотехнологии утилизации молочной сыворотки с целью получения спирта и последующей комплексной очистки образующихся стоков совместно со сточными водами молокозавода | Павлова, Инна Вячеславовна | 2003 |