Использование экстрактов расторопши пятнистой в технологии сливочного масла
- Автор:
Джашеева, Земфира Абдул-Мудалифовна
- Шифр специальности:
05.18.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2011
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
149 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование и разработка технологии выделения и использования побочных продуктов ректификации этилового спирта | Салищев, Александр Владимирович | 2002 |
| Технология безалкогольного пива с использованием гречишного солода на заводах малой производительности | Петрова, Наталья Анатольевна | 2010 |
| Исследование физиолого-биохимических процессов при хранении плодов авокадо, обработанных биопрепаратами | Ндонхо А Боторо Эрве Орельен | 2005 |